秋の味覚 “栗の渋川煮”
みなさんは
食べられたこと ありますか
新鮮な大粒の栗の
鬼皮をむいて
渋皮ごと煮たててつくります
自然の栗の
香りや風味が広がって
ほんとうに美味しいですよ
この時期に
母が丹精こめて
たくさんつくってくれます
たくさんつくって
たくさんの方に食べていただくのが
母にとっての
なによりの喜びのようです
私の講座のある日は
休憩時間のおやつにと
用意してくれます
美味しい~~~!!!
♪v(^_^)(^_^)v♪
と 受講生の方々も
喜んでくれます
母に感謝です
いま我が家には
今年もたくさんの栗が
届いています




